Carte du restaurant
Le menu
SOIREE BRASERO
-
Nos Entrées à Partager:
Planche de charcuterie “Corse” AOP et ses condiments 18.00€
Migliaccioli, galettes de fromage frais “corse” 15.00€
Tartine caviar d’aubergine , choux chinois, jambon speck et provolone del Monaco 18.00€
Nos Plats :
- Loup “Corse” 200/300g 24.00€
- Tentacules de poulpe marinées aux herbes 24.00€
- Brochette de Boeuf marinée 24.00€
- Steak de Thon Rouge (pêche locale) 24.00€
- Mix grill de viandes (saucisse, Volaille, veau Pancetta,
Brochette) 24.00€
- Gambas X3 24.00€
- Faux filet de boeuf 24.00€
- Côte de boeuf 1,300 kg à 1,400 kg 98.00€
- tomahawk de boeuf 1,200 kg 98.00€
- Côte de Cochon 24.00€
Nos accompagnements:
Garnitures au choix : 7.00 €
- Pommes de terre grenaille smash
- Légumes grillés
(courgettes, aubergines, tomates, Maïs )
- Polenta au Romarin et Parmesan
Sauces au choix :
- Sauce au fromage blanc et fines herbes
- Sauce barbecue
- Sauce vierge acidulée
- Sauce Mechouia
- Sauce Chimichurri
Nos desserts
Planche de fromages “Corse” 14.00€
Pêche Jaune Rôtie au romarin, glace vanille 11.00€
Assortiments de Glaces: 1 Boule 3.50€; 2 Boules 7€; 3 Boules 10€
Tarte Ananas 9.00€